やす緑のひろば

10/4（火）　自然の森定例活動で、竹飯の試行、竹伐採など行いました。

秋の観察会（11/12（土））で実施する竹飯の予行練習兼ねて、本番用カマドで、竹飯を作りました。　観察会では参加者・スタッフ合計60人程度になり、竹筒の飯盒20本程度を一度に炊き上げるので、金属波板活用の大きなカマドを準備しています。　

竹筒と炭火の距離により、炊き加減が異なるので、慎重に調整してセットしています。　（写真はクリックして拡大できます。）


竹筒は　カマドに安定して架けられるように両端を半分ほど切り取り、炭火に近くセット、お米1.5合とホンだし、サツマイモの具を少しいれて炊き上げます。　今回は30-40分かけてできあがり。　実験的に節間が長いのと短いのを使いましたが、準備したカマドでは節間30cm程度の出来栄えが一番でした。　出来上がった竹飯はシイタケやエビなどのBBQ食材も追加して参加者でおいしくいただきました。
　　

竹飯と並行して屯倉神社口と中央口の間の倒れた竹や、枯れた竹も伐採整備しました。　大きな竹はチェーンソーで切り倒し、手作業で枝落とし、整理です。　また、櫓の支柱立ても一部行いました。
　

森の中はきれいな女郎クモの巣が沢山、また山椒の実やアケビも色づき始めています。　参加の皆さんお疲れさまでした。
　　　

次回10/15（土）は櫓組み立て、屯倉神社口、中央口間の竹伐採整備、実生ひろばの草刈りなど予定しています。　尚十本木ひろばは10月27日（木）に市職員の皆さんのご支援にて自走式草刈り機で整備予定です。